Печь под казан ОТ ШЕФА имеет цилиндрическую форму, с удобной чугунной дверью и конфорками из чугуна. Аккуратная, компактная и эстетичная печь рассчитана на приготовление или разогрев еды.
Мощные теплоёмкие кольца из чугуна рассчитаны на установку посуды, в том числе и большого объёма. Для ускорения прогрева посуды и приготовления пищи кольца можно снимать. Глубина топочной камеры – 30 см.
Топка печи стальная, изготовлена из стали марки 09Г2С. На дне топочной камеры размещён колосник для подачи воздуха в зону горения. Колосник в топке размещён поперечно. Зольный ящик захватывает всё поддувальное пространство, в него попадает зола из топки. Ящик вместе с остатками топлива после приготовления еды легко вынимается из печи. Для отвода дыма предназначена съёмная стальная труба, выход которой размещён на задней стенке топки, вверху. Диаметр трубы 100 мм, длина трубы в комплекте 1 метр. Труба оснащена шибером для регулирования тяги. Зонтик на трубе защищает трубу от попадания атмосферных осадков.
